Le restaurant Latitude 46 | Bar & Restaurant Annemasse

Restaurant ouvert à tous Du lundi au vendredi de 12h à 14h et de 19h à 22h Le week-end de 19h à 22h

Carte élaborée par le chef Maxime Enna

Notre cuisine met à l’honneur des produits frais et locaux, sélectionnés avec soin auprès de producteurs de la région. Au fil des saisons, notre carte évolue pour vous offrir des plats authentiques, simples et savoureux...

Menu du jour

Du lundi au vendredi - Uniquement le midi

Plat du jour

Dish of the day

18 €

Entrée +plat du jour OU plat du jour + dessert

Starter + Main course of the day OR main course of the day + dessert

23 €

Entrée+plat+dessert

Starter +main course +dessert

28 €

Menu enfant (jusqu'à 12 ans)

Kids menu (up to age 12)

Menu enfant

Plat + Dessert + Boisson Dish + Dessert + Drink

11 €

Entrees

Carpaccio de bœuf finement tranché , grana padano , pesto et roquette

Thinly sliced beef carpaccio, Grana Padano, pesto, and arugula.

12 €

Velouté du moment

Velouté of the day

9 €

Burrata , trilogie de tomates anciennes , pesto au basilic et roquette

Burrata, trio of heirloom tomatoes, basil pesto, and arugula

14 €

Salade César

Caesar salad

8 €

Salade gourmande au crottin de Chavignol pané

Salad with crispy breaded Crottin de Chavignol

9 €

Poke bowl saumon mariné ou thon

Riz vinaigré , concombre , radis , mangue , avocat , betterave , saumon mariné (zeste de citron , huile de sésame , sésame)

9 €

Buddha bowl fraicheur

Riz vinaigré , concombre , radis , mangue , betterave , avocat

8 €

Plats

Burger angus , cheddar fondant , frites fraiches

Angus burger, melted cheddar, fresh fries

22 €

Entrecôte 250G, frites maison et salade

Sauces au choix : Tartare, Poivre vert ou Vigneronne entrecôte 250G.

30 €

Suprême de volaille jaune rôti au thym, jus corsé a la sariette, pommes de terre écrasées , légumes croquants

Roasted yellow chicken supreme with thyme, robust savory-infused jus, crushed potatoes, crisp vegetables

23 €

Poulpe mariné aux épices , grillé a la plancha , sauce vierge , légumes de saison et polenta

Spice-marinated octopus, griddled a la plancha, sauce vierge, seasonal vegetables, and polenta.

26,90 €

Risotto au petits pois ,courgettes , citron et basilic , chips et tomme de savoie

Pea, zucchini, lemon, and basil risotto with chips and Tomme de Savoie cheese.

18 €

Mi-cuit de thon au sésame , sauce piquante , pomme de terre écrasées et legumes du soleil

Sesame-crusted seared tuna, spicy sauce, crushed potatoes, and Mediterranean vegetables.

26 €

Desserts

Moelleux au chocolat (Valrhona 66 % caraïbes), glace vanille

Chocolate fondant (Valrhona 66% from caraïbes)

9 €

Secret Citron

Lemon secret

12 €

Panna cotta aux fruits rouges ou à la passion

Panna cotta with red berries or passion fruit

8 €

Salade de fruits de saison

Seasonal fruit salad

8 €

Planche de fromage

Cheese platter

9 €

Fort de son expérience et de son savoir-faire, il met sa passion et sa créativité au service d’une cuisine inspirante et généreuse. À travers ses recettes, il partage avec vous bien plus que des plats : une véritable vision de la gastronomie. Prêt(e) à entrer dans son univers gourmand ?

Maxime Enna, chef de cuisine