Le restaurant Latitude 46 | Bar & Restaurant Annemasse

Restaurant ouvert à tous Du lundi au vendredi de 12h à 14h et de 19h à 22h Le week-end de 19h à 22h

Carte élaborée par le chef Maxime Enna

Notre cuisine met à l’honneur des produits frais et locaux, sélectionnés avec soin auprès de producteurs de la région. Au fil des saisons, notre carte évolue pour vous offrir des plats authentiques, simples et savoureux...

Menu du jour

Du lundi au vendredi - Uniquement le midi

Plat du jour

Dish of the day

18 €

Entrée +plat du jour OU plat du jour + dessert

Starter + Main course of the day OR main course of the day + dessert

23 €

Entrée+plat+dessert

Starter +main course +dessert

28 €

Menu enfant (jusqu'à 12 ans)

Kids menu (up to age 12)

Menu enfant

Plat + Dessert + Boisson Dish + Dessert + Drink

11 €

Entrees

Gravelax de saumon, mousseline de chou-fleur et crème de wasabi

Salmon gravlax, cauliflower mousseline and wasabi cream

13 €

Velouté du moment

Velouté of the day

9 €

Tarte fine aux oignons caramélisés et tomates confites

Fine tart of caramelised onions and confit tomato

9 €

Salade César

Caesar salad

8 €

Salade gourmande au crottin de Chavignol pané

Salad with crispy breaded Crottin de Chavignol

9 €

Plats

Burger du chef

Burger of the chef

22 €

Entrecôte charolaise 300G,

Sauces au choix : Tartare, Poivre vert ou Vigneronne Charolaise entrecote 300G, Selection of sauces: Tartare, Green Pepper or Vigneronne

30 €

Filet de perche du lac façon meunière

Frites maison, salade verte et sauce tartare Perche fish from the Lake meuniere fway, tartare sauce french fries and green salad

25 €

Poulpe grillé, espuma citronnée et déclinaison de légumes en textures

Grilled octopus, lemon espuma and vegetables in textures

27 €

Risotto crémeux du cueilleurs (cueillette du jour)

Creamy risotto from the picker's day

18 €

Desserts

Moelleux au chocolat (Valrhona 66 % caraïbes), glace vanille

Chocolate fondant (Valrhona 66% from caraïbes)

9 €

Secret Citron

Lemon secret

12 €

Panna cotta aux fruits rouges ou à la passion

Panna cotta with red berries or passion fruit

8 €

Salade de fruits de saison

Seasonal fruit salad

8 €

Planche de fromage

Cheese platter

9 €

Fort de son expérience et de son savoir-faire, il met sa passion et sa créativité au service d’une cuisine inspirante et généreuse. À travers ses recettes, il partage avec vous bien plus que des plats : une véritable vision de la gastronomie. Prêt(e) à entrer dans son univers gourmand ?

Maxime Enna, chef de cuisine